Waar komt ons eten vandaan?

Coverafbeelding van: Waar komt ons eten vandaan?

Trefwoord(en)
voeding
landbouw

Genre
informatief

Vanaf
7 jaar

In dit boek komen zeven voedselproducten aan bod: melk – brood – vis – varken – appel – eieren – tomaten. Van elk product is een paginagrote afbeelding: op de linkerpagina de productie op een boerderij, op de rechterpagina de productie in een industrieel bedrijf. Trefwoorden duiden verscheidene elementen aan bij elke afbeelding. Op de twee volgende pagina’s wordt meer gedetailleerd ingegaan op de productie. En weer de productie op een boerderij op de linkerpagina en de productie in een industrieel bedrijf op de rechterpagina. Op deze pagina’s staan kleine illustraties met een korte bijhorende tekst die meer uitleg geven over de productie op de betreffende plaats. Op de laatste dubbele pagina wordt de jonge lezer uitgenodigd om zelf de herkomst van voedingswaren te achterhalen aan de hand van codes, websites, stempel of etiket op de verpakking van een voedingsproduct.

In dit boek op groot formaat wordt op een heel eenvoudige manier uitgelegd waar het voedsel vandaan komt. Dit op een heel visuele manier in de vorm van de vele illustraties en met slechts trefwoorden of heel korte tekstjes die tussen de illustraties staan. Zo krijgt de jonge lezer een beter beeld over het voedsel dat hij in de warenhuizen of op een markt ziet. En al wordt er slechts één voorbeeld gegeven, dit kan natuurlijk uitgebreid worden naar andere voedingswaren: een appel als voorbeeld voor fruit, een tomaat als voorbeeld voor groenten enzovoort.
De vergelijking tussen de productie op een boerderij en een industrieel bedrijf is niet perfect, maar de auteur moest wel een bepaalde keuze maken om tot deze vergelijkingen te komen.
Een boek om (stads)kinderen die weinig met het platteland in contact komen een beeld te geven hoe voedsel wordt geproduceerd vooraleer het in de winkel of supermarkt terecht komt.

Pol Van Damme - januari 2023

Zoek op bib.be

Auteur
Julia Dürr   

Illustrator
Julia Dürr   

Uitgeverij
De Eenhoorn   


Jaartal
2022

ISBN
9789462916791

Aantal pagina's
36

Prijs
€21,50


Vertaald uit
Duits

Originele titel
Wo kommt unser Essen her?

Vertaler(s)
Pim Lammers