trakteren met nijntje
Vader en chef-kok Samuel Levie schreef in 2019 eten met nijntje dat we terecht de stempel aanrader gaven (en dat ondertussen standaard in de keuken ligt). In trakteren met nijntje gaat hij de feestelijke toer op. Het concept blijft hetzelfde: een nijntje-verhaal dient als introductie voor een aantal eenvoudige recepten die bomvol voedzame ingrediënten voor het ideale kindergerecht zorgen. Nu ja, kindergerecht, als volwassene geniet je er net zo van. Levie bundelt twintig feestelijke gerechten (enkele zijn zelfs veganistisch en dus ook ideaal voor kindjes met allergieën) waaronder simpele koekjes, frisse fruitijsjes en showstopping taarten. Allemaal zijn ze eenvoudig, kleurrijk en spreken ze tot de verbeelding. En dat zonder dat je urenlang een eenhoorn probeert na te bouwen. De ingrediëntenlijst is kort, de instructies duidelijk en het resultaat mag er elke keer opnieuw zijn. Onze favoriet? De wortelbroodjes (ja, dat lees je goed) en de regenboogpannenkoeken.
Trakteren met nijntje is opnieuw een vrolijk kookboek vol heerlijke, gezonde én kindvriendelijke recepten.
Mathilde Lemm - december 2021
Auteur
Samuel Levie
Illustrator
Dick Bruna
Uitgeverij
Mercis Publishing
Jaartal
2021
ISBN
9789056478629
Aantal pagina's
71
Prijs
€12,95