Titel:

 Wereldhapjes

 Reeks:

 Auteur:

 Marja Baseler

 Aantal blz.

 47

 Illustrator:

 Dagmar Stam

 ISBN:

 90-443-0437-2

 Uitgever

 The House of Books

 uitgavejaar

 2002

 Vertaler uit…:

 Leeftijd:

 + 4

 Thema’s:

 koken

 Prijs: €

 4

“Zelf koken is leuk! En wat je gemaakt hebt daarna meteen opeten, is nog leuker. Want niets smaakt lekkerder dan wat je zelf maakt. Dit kookboek staat vol heerlijke recepten uit alle landen van de wereld. Bak eens een Zwitsers roerei of Russisch pannenkoekje. Maak een Surinaams broodrolletje of een kom Chinese mie.”

Dit kookboekje begint met een reeks tips rond veiligheid en hygiëne in de keuken: werken met vuur, snijden, mixen, handen wassen, kokmuts en schort, tafel dekken en decoreren en natuurlijk de afwas achteraf. Dan kunnen we aan de slag! De recepten staan per soort gerangschikt: zo zijn er kleine hapjes, frisse salades, lekkere drankjes, toffe traktaties en zoete toetjes. De oorsprong van de gerechten en de manier waarop ze gegeten worden, staat in een zeer toegankelijke taal beschreven. De tekeningen begeleiden soms wat stap voor stap beschreven staat in de tekst (vb. hoe vouw ik een servet of hoe eet ik met stokjes) en zijn soms louter illustratief (vb. Mexicaanse tortilla of Franse baguette). Een smakelijk boekje om samen met kleuters de keuken te verkennen. Grotere kinderen kunnen meteen zelf aan de slag! 

Inge Umans